Этил 4-метилциннамат CAS 20511-20-0

1. Действует этил-4-метилциннамат CAS 20511-20-0 в качестве вкусовой добавки в продуктах питания и напитках, придавая сладкие, фруктовые и цветочные ноты конфетам, хлебобулочным изделиям и напиткам.

2. Служит этил-4-метилциннаматом в качестве ароматизирующего ингредиента в парфюмерии, мыле и косметике, усиливая ароматические профили цветочных и фруктовых ароматических составов.

3. Функционирует как ключевой промежуточный продукт в органическом синтезе для получения фармацевтических соединений и специальных ароматических эфиров.

Храните этил-4-метилциннамат (CAS 20511-20-0, бесцветная или бледно-желтая жидкость, со сладким цветочно-фруктовым запахом, температура вспышки ~120 градусов, горючая) в герметично закрытых контейнерах из янтарного стекла при температуре 15–25 градусов в прохладном, темном, хорошо проветриваемом помещении. Изолировать от сильных окислителей, кислот и оснований, чтобы избежать гидролиза и окисления. Наденьте нитриловые перчатки, защитные очки и маску; избегайте вдыхания паров, контакта с кожей/глазами и проглатывания, чтобы предотвратить легкое раздражение. Плотно запечатайте после использования; утилизируйте отходы в соответствии с местными химическими правилами.

Этил-4-метилциннамат представляет собой вкусовую/ароматическую добавку и промежуточный продукт органического синтеза, не предназначенный для прямого употребления человеком в чистом виде.; прием в неразбавленном виде может вызвать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте и раздражение полости рта.

В регулируемых применениях этил-4-метилциннамат CAS 20511-20-0 улучшает органолептические качества потребительских товаров, соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов и способствует синтезу ценных химических веществ тонкой очистки.