2-Метилпиразин CAS 109-08-0

1. Действует 2-метилпиразин как ключевая вкусовая добавка в пищевой промышленности, придавая ореховые, жареные и землистые нотки мясным продуктам, шоколаду и попкорну.

2. Служит 2-Метилпиразином CAS 109-08-0 в качестве фармацевтического промежуточного продукта для синтеза пиразинамида, препарата первой линии, используемого при лечении туберкулеза.

3. Функционирует как химический реагент в органическом синтезе для качественного и количественного определения ионов кобальта, цианата и железа.

Храните 2-метилпиразин (CAS 109-08-0, жидкость от бесцветного до бледно-желтого цвета, орехово-жареный запах, температура вспышки ~55 градусов, легковоспламеняющаяся) в герметично закрытых контейнерах из янтарного стекла при температуре 15–25 градусов в прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Изолируйте от тепла, искр и сильных окислителей, чтобы избежать риска возгорания и взрыва. Наденьте нитриловые перчатки, защитные очки и маску; избегайте вдыхания паров, контакта с кожей/глазами и проглатывания, чтобы предотвратить раздражение. Плотно запечатайте после использования; утилизируйте отходы в соответствии с местными химическими нормами.

2-Метилпиразин — вкусовая добавка и фармацевтический промежуточный продукт, не предназначенный для прямого приема человеком в чистом виде.; неразбавленный прием может вызвать раздражение дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. В регулируемых применениях 2-Метилпиразин CAS 109-08-0 улучшает сенсорные характеристики пищевых продуктов, способствует производству основных противотуберкулезных препаратов и облегчает точный химический анализ в лабораторных условиях.